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端午佳节临近，在中国最大的内陆淡水湖——新疆博湖县博斯腾湖湖畔 ，当地居民就地取材
，利用环湖而生的天然芦苇和湖中出产的鱼儿，包起了独具特色的鱼粽子 。

博斯腾湖是中国最大的内陆淡水湖 ，这里孕育着丰富的渔业资源
。当地老百姓将湖中出产的鱼 、虾
、蟹等水产品切丁腌制入味后
，包入粽子当中，成就出一道别具特色的风味美食。这种“就地取材
”的创新做法 ，不仅展现了当地生态资源的优势
，也为传统粽子注入了渔家文化的独特魅力 。

近年来，当地以“旅游+节庆 ”“旅游+文化
”为抓手 ，将传统节日与地域特色深度融合，进一步延伸了渔业产业链
。如今
，鱼粽子等特色产品不仅让渔民增收，更让“渔文化”成为乡村振兴的新引擎。

责任编辑：【罗攀】